Presso le aziende partner è stato realizzato il trasferimento tecnologico per la gestione di un allevamento rurale finalizzato alla produzione delle uova di razza bionda piemontese (az.Mellano) e di Bianca di Saluzzo (Cascina Losetta). La sostenibilità ambientale e il benessere sono garantiti dalle basse densità e attraverso l’utilizzo di un’alimentazione sostenibile. Il personale DSV ha messo disposizione le proprie competenze nei diversi ambiti (gestione, benessere e nutrizione) attraverso confronti e viste periodiche in allevamento. In accordo con le necessità dell’allevamento sono stati definiti con il personale DSV i piani nutrizionali e forniti i mangimi. Il personale DSV ha effettuato la formazione dell’allevatore per la raccolta dei dati necessari alla valutazione multifattoriale. Tutti i dati raccolti sono stati elaborati dal personale DSV.