I partner del progetto CoVaRAP si prefiggono di:
Recuperare e valorizzare la biodiversità avicola piemontese ed il miglioramento delle performance produttive delle razze autoctoni
Consolidare i rapporti di collaborazione tra le aziende agricole e il mondo della ricerca
Migliorare la filiera produttiva e creare nuove sinergie
Valorizzare i prodotti di razze avicole autoctoni e promuovere la loro tracciabilità
Tutelare le aree rurali
Sviluppare un modello di filiera corta precompetitivo, sostenibile e di qualità nella filiera avicola di razza, la cui autenticità possa essere tracciata anche attraverso tecniche molecolari
Il progetto (versione completa) è disponibile al seguente link.
Il regolamento che disciplina le procedure interne del Gruppo di Cooperazione che attua Il Progetto Pilota “CoVaRAP –Conservazione e valorizzazione delle razze avicole del Piemonte” presentato nell’ambito della del Bando 1/2021 “Piattaforma tecnologica Bioeconomia dell’Operazione 16.2.1, Azione 2 del PSR della Regione Piemonte” è disponibile al seguente link.