Il personale DSV si è occupato di tutto il coordinamento delle attività del progetto e ha provveduto alla stesura di tutti i verbali e delle relazioni, nonché della raccolta presso i partner della documentazione per la preparazione della rendicontazione. Ha svolto un continuo monitoraggio dell’attuazione del progetto presso i partner, verificato la realizzazione delle attività previste dal cronoprogramma mediante incontri con i partner. Il DSV ha predisposto gli ordini per l’acquisto del mangime necessario per lo svolgimento delle attività di Valorizzazione e promozione Filiera carne e uova presso i partner coinvolti, per la stampa del materiale divulgativo e l’adeguamento del pollaio del DSV. Ha messo a disposizione dei partner il materiale divulgativo realizzato. Nell’ambito delle attività di “Coordinamento” (attività 1) il DSV ha avviato tutte procedure interne per l’acquisizione dei fondi utili per realizzare le attività del progetto.